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컨테이너음식점

펑키하고 편안한 컨테이너 레스토랑 / 통영컨테이너 / 마산컨테이너 / 창원컨테이너 복고풍의 레트로 컨테이너 레스토랑 웨스트 필드 스트랫 퍼드 (Westfield Stratford) 쇼핑 센터에는 캐리비안 스모크 하우스 식당이 있습니다. 내부 공간은 오픈된 형태로 이어져 있으면서도 각각의 테이블이 효율적으로 분리되어 있습니다. 물론 레스토랑과 커피숍 등의 경우 메뉴의 맛이 고객들에게 가장 큰 인상을 남기게 되겠지만 요즘처럼 개인 SNS가 발달한 경우는 내부 인테리어가 입소문을 타는 경우도 있습니다. 맛 같은 경우는 사진을 통해 전달될 수 없지만 독특하면서도 힙합 인테리어는 사진을 통해 많은 사람들에게 전달되기 때문이죠. 때문에 음식점 창업을 생각하는 분들은 기본적인 메뉴 구성은 물론이고 내부 인테리어에 대해서도 깊게 고심하게 됩니다. 그럴 때 보다 자유로운 배치와 구성, 그리고 도색작업.. 더보기
[컨테이너커피숍] 길거리에서 간단하게 즐길 수 있는 맛있는 커피 한잔 / 거제컨테이너 컨테이너 카페 The Hungry Bear 짧은 시간에 만들어진 이 컨테이너 카페 겸 푸드코트는 시드니의 서쪽에 있는 커피마니아들에게 인기있는 핫플레이스가 되었습니다. 회색의 20피트 컨테이너로 만들어진 이 곳은 따뜻한 인더스트리얼 조명과 소박한 목재 판넬로 만들어진 "미니멀 인더스트리얼 디자인"을 표방하고 있습니다. 컨테이너 커피숍의 경우 음료를 만드는 공간은 컨테이너 내부로 가져오고 대신에 외부 공간에 따로 의자나 테이블을 설치해서 야외 공간까지 커피숍으로 사용할 수 있습니다. 특히 바깥의 경치가 좋을 경우 더 큰 메리트를 가지게 되죠. 고객이 찾아오게 만드는 것이 쉽지 않다면 고객이 있는 곳으로 직접 찾아가는 것도 좋은 방법이 될 듯 합니다. 컨테이너 카페는 원하는 장소에 원하는 디자인으로 빠른 시.. 더보기
[컨테이너 푸드코트] 런던의 컨테이너 햄버거 트럭 / 컨테이너팝업스토어 변호사, 런던에 맨하탄의 맛을 전하다. 변호사 Zan Kaufman이 직장을 그만두고 2012년 뉴욕을 떠났을 때 그녀는 Bleecker St. 라는 햄버거 사업에 뛰어 들게 되었습니다. 그녀가 Bleecker St를 시작할 때 뉴욕에서 봤던 푸드 트럭에서 영감을 얻어 20피트 크기의 재활용 컨테이너를 이용하기로 했죠. 이 컨테이너는 원래 대형 화물의 적재 및 하역에 사용되었기 때문에 컨테이너의 전체 길이를 따라서 양쪽 끝에 문이 있었습니다. 전면 엑세스가 가능한 선적 컨테이너는 팝업스토어 형태의 가게에 적합했습니다. 그녀가 Bleecker St를 시작할 때 뉴욕에서 봤던 푸드 트럭에서 영감을 얻어 20피트 크기의 재활용 컨테이너를 이용하기로 했죠. 이 컨테이너는 원래 대형 화물의 적재 및 하역에 사용되.. 더보기
[컨테이너 레스토랑]파리의 예술적인 감각으로 만든 Les Grandes Tables / 합천컨테이너 파리의 Les Grandes Tables es Grandes Tables는 환경 친화적인 컨셉으로 건축이 진행되었는데요. 1000평방 피트 규모의 거대한 레스토랑은 유리와 목재 골조를 기본으로 선박용 컨테이너를 이용해서 만들어졌습니다. 전면에 통유리를 설치하면 햇빛이 건물 내부로 자연스럽게 들어와 자연채광을 즐길 수 있습니다. 컨테이너는 각각 전략적으로 배치되어 사람들이 내부에서 채광과 신선한 공기 그리고 최고의 프랑스 요리를 즐길 수 있도록 합니다. 이 레스토랑 한 쪽에는 정원이 있고 다른 한 쪽에는 온실이 있는데 온실에서는 신선한 채소를 재배해서 제공해고 있습니다. 약 20년 전에 자동차 제조사 르노에서 사용했다가 오랫동안 방치되었던 컨테이너는 20년의 시간이 흐른 후에 이렇게 감각적인 레스토랑으로 .. 더보기
[컨테이너 푸드코트] 싱가포르의 맛을 세계로 끌어 올리는 새로운 팝업 컨테이너 / 진주컨테이너 독특한 컨셉으로 만들어진 컨테이너 레스토랑 컨테이너로 만들어진 레스토랑인 싱가포르 테이크아웃(Singapore Takeout)이 런던에서 글로벌 투어를 시작했습니다. International Enterprise (IE) Singapore, Singapore Tourism Board (STB) 및 SPRING Singapore가 후원하는 모바일 레스토랑은 싱가포르 요리를 홍보하고 요리 아이디어를 교환하기 위해 12개월 동안 전 세계 9개 도시를 여행한다고 합니다. 이 컨테이너 팝업 레스토랑은 전 세계에 자국의 음식을 소개하려는 싱가포르 캠페인의 일부였습니다. 맛있는 싱가포르 전통 음식을 전 세계 사람들에게 홍보함과 동시에 싱가포르의 요리 문화를 소개하고, 또 동시에 현지 요리사와 외국 요리사 간의 요리 아.. 더보기
[컨테이너 식당] 저렴한 비용으로 완성한 컨테이너 식당 / 하동컨테이너 원하는 위치에 빠르게 설치되는 컨테이너 저번 포스팅에서 소개했었던 하동군의 컨테이너 식당입니다. 외부, 내부 시공을 마친 후 해당 위치로 이동하고 있습니다. ^^ 경치가 좋은 하동의 화개면에 이동되어 설치된 모습입니다. 기존에 있는 건물과도 흑백의 조화를 이루어서 세련된 외관을 자랑하고 있습니다. 건물 자체를 확장 이전 하기에도 부담이 되고 그렇다고 별채처럼 옆에 다른 공간을 확장하자니 공사기간이 오래 걸려 현재의 영업에 지장을 주게 되죠. 하지만 컨테이너를 이용하시면 이미 공장에서 모든 공정을 마친 컨테이너가 운반되어 현장에서는 설치면 하면 끝이 나기 때문에 비용과 공사기간 모두를 절약할 수 있습니다. 컨테이너의 모든 것, 오랜 경험과 기술력이 있는 저희 서진과 함께 하세요. 서진 공식블로그: http.. 더보기
[컨테이너푸드코트] 유동인구가 많은 곳에 위치한 컨테이너음식점 / 진주컨테이너 컨테이너의 간편한 이동성으로 보다 빠르고 편하게 고객들을 사로잡은 미니 레스토랑이 있습니다. 바로 중국계 미국 푸드코트인 메이메이 (Mei Mei) 입니다. 메이메이의 공동 소유주인 메이 리(Mei Li)는 우리는 아주 작은 공간과 그 경계에 적응해야 한다고 밝히면서 이 소형 푸드코트를 런칭했습니다. 이는 고객들의 접근성이라는 가장 큰 메리트를 가질 뿐 아니라 컨테이너를 재활용함으로써 친환경이라는 평소 철학과도 깊은 관련이 있다고 덧붙이기도 했습니다. 보스턴 최고의 레스토랑이란 평을 듣기도 하는 이 혁신적이고도 간편한 미니 푸드코트에서는 샌드위치, 스프, 샐러드 등의 간단한 식사를 제공합니다. 또한 핫도그나 시칠리아 스타일의 피자 등 다양한 메뉴들을 더 추가할 예정이라고 하네요. 외국의 경우 이런 소형 .. 더보기
[컨테이너 커피숍] 디자인, 이동성, 적은 유지비용 등 메리트를 가진 컨테이너카페 / 진주컨테이너 컨테이너 커피 더블린은 더블린의 Thomas Street에 위치한 작은 카페입니다. 이 카페는 텔레비젼 프로듀서이자 여행기자인 고든에 의해 설립되어 있습니다. 그는 더블린지역에 카페가 부족하다 느껴서 컨테이너를 이용한 커피숍을 설립하게 되죠. 이 컨테이너 카페는 총 88평방피트로 고객을 위한 좌석과 작은 안뜰이 있습니다. 40피트 재활용 컨테이너를 가지고 만들어졌으며 외관에 사용된 선명하고 밝은 파란색 컨테이너는 거리에서 커피숍을 돋보이게 합니다. 화이트로 된 브랜드명도 시선을 사로잡습니다. 카페 내부에는 10명 정도를 수용할 수 있으며 휠체어가 올라갈 수 있도록 경사길도 제작되어 있습니다. 추가 좌석을 위해 외부 파티오 공간이 있으며 월요일부터 금요일까지 오전 7시30분부터 오후 5시 30분까지 운영이.. 더보기
[컨테이너카페] 세계적인 커피전문점 스타벅스 드라이브 스루 / 진주컨테이너 세계적인 커피 체인점이 선택한 컨테이너 시애틀 교외에 4개의 컨테이너로 만든 스타벅스 최초의 드라이브 스루 매장이 있습니다. 보통 이러한 큰 체인의 경우 매장 인테리어는 본사의 디자인 컨셉을 따라야 하는 것을 생각해 봤을 때, 이제 전 세계에 컨테이너를 이용한 스타벅스 매장이 늘어 날 수도 있을 것 같습니다. 이 드라이브 스루 매장은 폐기된 컨테이너를 이용해 환경을 보호함과 동시에 유니크한 공간을 만드려는 시도에서 시작되었습니다. 총 450평방 피트의 면적에 재활용한 20피트 컨테이너를 이용해서 만든 이 곳은 환경친화적이며 지속가능한 비지니스로 나아가려는 스타벅스의 노력의 일환이기도 합니다. 이 곳은 일종의 프로토 타입으로 만들어진 곳이지만 후에 드라이브 스루 뿐 아니라 일반 스타벅스 매장도 컨테이너를 .. 더보기
[컨테이너 커피숍] 다양한 메리트를 가지고 시작하는 소자본 카페 /진주컨테이너 저렴한 가격, 용이한 접근성, 독특한 인테리어 컨테이너를 이용해서 만드는 팝업카페는 거리 곳곳에 넘쳐나는 카페들과의 경쟁에서 단연 눈에 띄는 포지션을 획득할 수 있는 좋은 방법입니다.요즘 사람들은 밥은 굶어도 커피는 굶지 못한다는 말이 있을만큼 커피 문화가 많이 발달했죠. 그래서 많은 사람들이 커피를 배우고 커피머신을 구비하여 작게 창업을 시작하려 하지만 높은 건물 임대 비용 앞에서 좌절하게 됩니다. 그런 소자본 자영업자 분들께서는 세계의 여러 컨테이너 팝업 카페를 눈여겨 보실 필요가 있습니다. 컨테이너 카페의경우 테이크 아웃을 전문으로 하게 된다면 대부분 아주 컴팩트한 크기로 완성할 수 있습니다. 설치 공간이 별로 필요하지 않기 때문에 주차장이 있는 땅이나 시장, 공원, 해변 등 원하는 곳 어디든 제작.. 더보기

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